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Dégustation de vins d’Anjou et ateliers œnologiques pour un week-end près de Saumur
Une expérience Oenotourisme
Nous proposons un espace spécialement conçu pour les amateurs de vin. Ici au gîte L’Appel de la Forêt, prés de la cuisine, vous disposerez d'un espace dégustation, pensé pour offrir une expérience sensorielle unique. Cet espace dédié vous permettra de partager un moment convivial autour des meilleurs crus de la région.
Un grand plan de travail permet de disposer les verres de dégustation , facilitant ainsi le service et la convivialité. Pour accompagner ce moment de découverte, nous mettons à votre disposition :
- Les verres à dégustations à l'effigie de " Vins de Saumur"
- Tire-bouchons, pompe à vide et bouchons de conservation des vins.
- Seaux à glace pour rafraîchir les blancs et rosés
- Des planches en bois qui vous permettront de préparer vos planches apéritives.
Notre Cave à Vin
Le véritable atout de cet espace est notre cave à vin, qui permet de conserver et d’amener à la température idéale les bouteilles sélectionnées auprès des vignerons locaux. Vous pourrez ainsi déguster des vins de Saumur, des Coteaux du Layon, ou encore des appellations emblématiques comme le Saumur-Champigny, dans des conditions optimales.
Dégustation de vin sur la Terrasse
Pour une expérience encore plus immersive, il est possible de transporter la dégustation de vin au jardin. Notre grande terrasse plein sud, avec vue sur la piscine et entourée par la forêt, constitue un cadre idéal pour savourer un verre de vin dans une atmosphère paisible et naturelle.
Expériences Œnologiques avec Nos Partenaires
Grâce à notre réseau de spécialistes, nous vous offrons la possibilité d’aller plus loin dans la découverte du vin. Sur simple demande, vous pourrez faire venir directement au gîte un spécialiste du vin passionné pour :
- Une dégustation commentée *, pour explorer les richesses des vins du Val de Loire et comprendre leur terroir.
- Un cours d’œnologie, afin d’apprendre à identifier les arômes et les cépages.
Ces prestations privatives permettent de créer un moment unique.
* Initiation aux Vins de Loire avec un Expert en détail :
Plongez au cœur du vignoble ligérien avec une dégustation commentée animée par un professionnel du vin. Pendant 1h30, explorez la richesse des terroirs et cépages emblématiques du Val de Loire à travers la dégustation de 5 à 6 vins sélectionnés :
- 2 vins rouges, révélant la finesse des appellations locales
- 2 vins blancs, entre fraîcheur et complexité aromatique
- 1 vin doux, parfait pour une découverte gourmande
- 1 Crémant de Loire, aux bulles élégantes et festives
Cet atelier œnologique vous permettra de mieux comprendre les spécificités du climat ligérien, des sols et des techniques viticoles, tout en affinant votre palais. Une expérience immersive idéale pour les amateurs de vin et les curieux en quête d’authenticité.
Le plus de l'atelier : si un vin vous séduit particulièrement, vous aurez la possibilité d’acheter directement les bouteilles des vignerons partenaires et ainsi prolongez le plaisir au gîte en partageant vos découvertes dans un cadre convivial. Le tout sans avoir à vous soucier du trajet !
L'Appel de la Forêt
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Grand Gîte Saumur
30 route du Doreur
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